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results search [or] ISN:0000000056696108 | 1 hits
Person
ISNI: 
0000 0000 5669 6108
Name: 
Artusi, Pellegrino
Pellegrino Artusi (Italiaans schrijver)
Pellegrino Artusi (Italian businessman)
Pellegrino Artusi (italienischer Literaturkritiker und Feinschmecker)
Pellegrino Artusi (italiensk författare)
Pellegrino Artusi (italiensk skribent)
Pellegrino Artusi (olasz író, gasztronómus, irodalomkritikus, az olasz konyha „atyja”)
Pellegrino Artusi (scrittore, gastronomo e critico letterario italiano)
Peregrinus Artusi
펠레그리노 아르투시
Dates: 
1820-1911
Creation class: 
a
cre
Language material
Text
Creation role: 
author
contributor
Related names: 
Baca, Murtha
Camporesi, Piero (1926-1997)
Cristiani, Andrea
Cristiani, Andrea (co-author)
Elizabeth Robins Pennell Collection (Library of Congress)
Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Paolini, Davide
Pozzoli, Marguerite (co-author)
Rambelli, Paolo
Sartarelli, Stephen (1954-)
Voogd, Pietha de
Titles: 
Artusi la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Autobiografia, c1999:
cucina per gli stomachi deboli
Dizionario biografico degli italiani
grosse Artusi die klassische italienische Küche
Igiene, economia, buon gusto
Italian cook book, c1940.
Italianissimo : Italian cooking at its best
La science en cuisine et l'art de bien manger
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene manuale pratico per le famiglie
Pellegrino Artusi. Vita di Ugo Foscolo. Note al carme dei Sepolcri. Ristampa del Viaggio sentimentale di Yorick, tradotto da Didimo Chierico
Science in the kitchen and the art of eating well
scienza di cucina e l'arte di mangiare bene, La
Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Vita di Ugo Foscolo
Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Geniessens
wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten, De
Notes: 
Sources: 
VIAF DNB ICCU LAC LC NKC PTBNP SELIBR SUDOC WKD
BOWKER
NTA
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