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results search [or] ISN:0000000067713428 | 1 hits
Person
ISNI: 
0000 0000 6771 3428
Name: 
Charlie Trotter (American chef and restaurateur)
Charlie Trotter (Amerikaans restaurateur (1959-2013))
Charlie Trotter (cuisinier américain)
Trotter, Charles
Trotter, Charlie
Чарли Троттер
צ'רלי טרוטר
Dates: 
1959-2013
Creation class: 
cre
Language material
Text
Creation role: 
author
Related names: 
Charlie Trotter's (Restaurant)
Charlie Trotter's (Restaurant) (see also from)
Hill, Shaun (1947-)
Klein, Roxanne
Nelissen, Jeske
Smith, Jason
Spellman, Joseph
Swehla, Kipling
Turner, Tim
Wareing, Marcus
Zernich, Sari
Titles: 
Charlie Trotter's meat & game
Cookbook
Cooking with Patrick Clark : a tribute to the man and his cuisine
Coupes & découpes le guide pas à pas pour apprendre à couper, émincer, désosser comme un chef
Desserts
Gourmet cooking for dummies
Knife skills in the kitchen
Lessons in wine service from Charlie Trotter
Rauw
Raw
Seafood
Topkoken voor dummies
Vegetables
Working more kitchen sessions with Charlie Trotter
Notes: 
Sources: 
BOWKER
NTA
TEL